※当店は、市内で製餡協同組合を設立し、北海道産の小豆、手亡豆のみ使用
※お米は、県内のコシヒカリの米粉、
餅粉は純粋の新潟米のみ使用
芋でっち
創業以来の伝統菓、「でっち羊羹」の伝統を引き継ぐ
逸品です。さつまいもをふんだんに使った蒸し羊羹です。
生餡、砂糖、小麦粉だけの材料。
2時間蒸し上げます。
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原材料名
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サツマイモ・手亡・砂糖・小麦粉 |
| 賞味期限 |
2週間 |
殆どがサツマイモ、懐かしく、情緒たっぷり。
1,050円(税込)
914-0063福井県敦賀市神楽2-6-21(有)御菓子処あさみ
1センチぐらいにカット下さい
美味しい喰い口です
越前若狭銘菓処
自慢ではありませんが!
当店の和菓子は全て手間隙
かけた手作りの和菓子です。
最近は機械化が進み、おまん
じゅう一個でも機械での包餡
ですが当店は全ての和菓子が
全て手作業で仕上ます。
アンコ、生地に余分な物が含
まれず、純粋の味を保持して
います