914-0063福井県敦賀市神楽2-6-21（有）御菓子処あさみ
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店長のご挨拶
創業明治23年、北前船で栄えた港町、敦賀市で育まれた和菓子専門店です。創業以来、良いものは残し、日々改革の
精神で、現在5代目と
して頑張っています。
ここ最近地域性に密着した和菓子も、随時開発し好評を得ています。是非とも「越前若狭銘菓処あさみ」をご愛顧下さいますようお願い申しあげます。
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原材料名
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手亡豆、砂糖、小麦粉、卵、シナモン、膨張剤 |
| 賞味期限 |
2週間 |
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通年の人気商品です。
おいもさん
1個約４５グラム１05円
皮にはシナモンが、あんこはホクホク
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原材料名
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小豆、砂糖、小麦粉、卵、
酒粕、膨張剤 |
| 賞味期限 |
2週間 |
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当店のオリジナル「つぬがこぼれ月」
酒種が入った生地でコシアンを包み平鍋で焼き上げです。
ほのかなお酒の風味が！しっとりとしています。
1個約４５グラム１２６円
※当店は、市内で製餡協同組合を設立し、北海道産の小豆、手亡豆のみ使用し製造していますTEL:0770-23-6116
越前若狭銘菓処
自慢ではありませんが！
当店の和菓子は全て手間隙
かけた手作りの和菓子です。
最近は機械化が進み、おまん
じゅう一個でも機械での包餡
ですが当店は全ての和菓子が
全て手作業で仕上ます。
アンコ、生地に余分な物が含
まれず、純粋の味を保持して
います
